Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Статии"

Ultrafiltration und adsorbertechnology fuer hochertige konzentrate und saefte = Ултрафилтрация и адсорбционна технология за висококачествени концентрати и сокове

Детайли

Източник - периодично издание
BRAUWELT
Година на издаване
1998
Пор.№
40
Страници
с. 1855-1856,1860 : фиг.
Класификационен индекс
УДК Значение
Том
138
Ключови думи
, , , ,
Забележка
библ.
Анотация
През последните години се налага все повече ултрфилтрацията. В комбинация с подходящи мерки а стабилизиране е възможно производството на висококачествени концентрати и плодови сокове. Многообещаваща перспектива за стабилизация представляват адсорбционните технологии /третиране със специфични адсорбенти/.
Системен №
105957

Действия