Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Дисертации" | Дисетации

Разработване на технологии за получаване на минимално преработени плодови сокове

CD-ROM
Красимира Петрова-Калоферова
Науч. рък.: Кирил Михалев
Д/11565

Детайли

Местоиздаване
Пловдив
Година на издаване
2017
Страници
134 с.: табл., ил., цв. ил.
Класификационен индекс
УДК Значение
664.85 664. 85 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Забележка
Изд. на СА. Институт за изследване и развитие на храните Библиогр. с. 116-133 Цена: 13.40 лв.
Системен №
140296
Предметни рубрики
Консервна промишленост

Действия

Виж още