Каталог "Книги"
| Книги
Производство рыбных кулинарных изделий и полуфабрикатов
Л. Борисочкина; А. Гудович
48301
Детайли
- Местоиздаване
- Москва
- Година на издаване
- 1985
- Страници
- 224 с. : табл., ил., сх.
Допълнителна информация
- Забележка
- Библиогр. с. 219-222
- Системен №
- 9667