Каталог "Статии"
| Списание
Нови функционални храни на база заешко месо
Даниела Митева; Силвия Иванова; Красимир Димов; Камелия Логиновска
A 2302
Детайли
- Източник - периодично издание
- JOURNAL of mountain agriculture on the Balkans
- Година на издаване
- 2020
- Пор.№
- 3
- Страници
- с. 51-63
- Том
- 23
- Ключови думи
- мащерка, мастни киселини, технологична обработка
Допълнителна информация
- ISSN
- 1311-0489 - Print
- Системен №
- 152984
- Website
- https://jmabonline.com/bg/article/L6ZDrKXY8T83ZWVtq91Z