Каталог "Статии"
Sladovnicka kvalita na prvnim miste = Пивоварските качества на ечемика - най-важни
Детайли
- Източник - периодично издание
- URODA
- Година на издаване
- 1998
- Пор.№
- 6
- Страници
- с. 12 : фиг. ,табл.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Ключови думи
- ечемик пролетен, качество, селекция, растениевъдство
Допълнителна информация
- Анотация
- В селекционирането на пролетния ечемик най-голямо внимание се отделя на пивоварските качества. Като основни фактори за качеството на суровината се определят: стабилността на сорта и преди всичко устойчивост на болести, неполегаемост на стъблата за по-добро използване на техниката за прибиране, високи добиви, качества, подходящи за използване на зърното в хранителната промишленост и за фуражи.
- Системен №
- 104839