Каталог "Статии"
| Периодичен сборник
Влияние на състава и стандартизацията на кравето мляко върху количеството и състава на бялото саламурено сирене
Пр. 374
Детайли
- Източник
- Научни трудове. ВИЗВМ, Зоотехн. фак. - Ст. Загора
- Година на издаване
- 1983
- Страници
- с. 105-117
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Б9 Б9 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 29
Допълнителна информация
- Забележка
- Рез. на рус. и англ. ез Библиогр. 21 загл.
- Системен №
- 88748