Каталог "Статии"
| Списание
Технологичен режим за производство на хляб с агрегати за тесто АИЗ-1300 и АИЗ-2400
Владимир Радев; Пешко Бураджиев
А 653
Детайли
- Източник - периодично издание
- СЕЛСКОСТОПАНСКА наука
- Източник
- Селскостопанска наука
- Година на издаване
- 1987
- Пор.№
- 2
- Страници
- с. 72-77
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Б3 Б3 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Допълнителна информация
- Забележка
- Библиогр. 15 загл.
- Системен №
- 94739