Каталог "Статии"
Проблемы и перспективы молочной промышленности XXI4 века = Проблеми и перспективи на млечната промишленост през 21 век
Детайли
- Източник
- ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬХОЗСЫРЬЯ
- Година на издаване
- 2000
- Пор.№
- 11
- Страници
- с. 16-18
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Ключови думи
- промишленост млечна, технология, качество, оборудване
Допълнителна информация
- Анотация
- В близките години ще се изработи единна идеология в областта на фундаменталните изследвания и единната концепция на научно-техническия прогрес на отрасъла. Млечните продукти ще се произвеждат от висококачествено мляко.
- Системен №
- 109586