Каталог "Статии"
| Списание
Antimicrobial activity of Lactobacillus acidophilus against pathogenic and food spoilage microorganisms: a review
T. Dinev; G. Beev; S. Denev; D. Dermendzhieva; M. Tzanova; E. Valkova
Детайли
- Източник - периодично издание
- AGRICULTURAL science and technology
- Източник
- Agricultural science and technology
- Година на издаване
- 2017
- Пор.№
- 1
- Страници
- с. 3-9
- Том
- 9
- Ключови думи
- Lactobacillus acidophilus, антимикробна активност, микроорганизми, патогени
Допълнителна информация
- Системен №
- 130493
- Website
- http://agriscitech.eu/wp-content/uploads/2017/03/001.pdf