Каталог "Статии"
| Списание
Биологичноактивни вещества в овче сирене произведено в Западните Родопи
Силвия Иванова; Любомир Ангелов; Цонка Оджакова
Детайли
- Източник - периодично издание
- JOURNAL of mountain agriculture on the Balkans
- Източник
- Journal of Mountain Agriculture on the Balkans
- Година на издаване
- 2015
- Пор.№
- 4
- Страници
- с. 629-638
- Том
- XVIII
- Ключови думи
- бяло саламурено сирене, CLA, Омега-3, Омега-6
Допълнителна информация
- Системен №
- 128744