Проучване съдържанието на нитрати и нитрити и пътища за попадането им в млякото и млечните продукти

Гюрга Михайлова

Д9493

Детайли

Местоиздаване

Ст. Загора

Година на издаване

1998

Страници

149 с.: табл., ил.

Класификационен индекс

УДК	Значение
Л95-13	Л95-13 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Р123. 85-1	Р123. 85-1 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля

Допълнителна информация

Забележка: Изд. на Тракийски университет-Ст. Загора Библиогр. с. 133-148 Автореферат: 30 с.
Системен №: 134902
Предметни рубрики: Храни - Състав, Мляко - Химически анализ, Млечни продукти - Химически анализ, Нитрати - В хранителните продукти

Действия

APA Chicago / Turabian (16th edition) Harvard MLA (7th edition) Vancouver

Михайлова, Г. Проучване съдържанието на нитрати и нитрити и пътища за попадането им в млякото и млечните продукти. Ст. Загора: 1998 149 с.: табл., ил.

Михайлова, Г. (1998) Проучване съдържанието на нитрати и нитрити и пътища за попадането им в млякото и млечните продукти, Ст. Загора: 149 с.: табл., ил.

Михайлова, Г. (1998). Проучване съдържанието на нитрати и нитрити и пътища за попадането им в млякото и млечните продукти. Ст. Загора: 149 с.: табл., ил.

Михайлова Г. Проучване съдържанието на нитрати и нитрити и пътища за попадането им в млякото и млечните продукти. Ст. Загора: 1998. p. 149 с.: табл., ил.