Каталог "Статии"
| Списание
Изследване на биохимичния състав и радикалоулавящата способност на сушени плодове от японска дюля (Chaenomeles sp.)
Теодора Михова; Петя Иванова; Диян Георгиев
Детайли
- Източник - периодично издание
- JOURNAL of mountain agriculture on the Balkans
- Източник
- Journal of mountain agriculture on the Balkans
- Година на издаване
- 2018
- Пор.№
- 5
- Страници
- с. 193-206
- Том
- 21
- Ключови думи
- японска дюля, Chaenomeles sp., сушени плодове, антиоксидантен капацитет, радикало-улавяща способност
Допълнителна информация
- Забележка
- Парал. загл. и текст на англ. ез
- Системен №
- 131772
- Website
- http://rimsa.eu/images/perennial_plants_vol_21-5_part_1_2018.pdf