Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Статии" | Списание

Влияние на процеса на екструзия върху твърдостта на екструдати от нахут

Живка Горанова; Теодора Ангелова; Тодорка Петрова; Николай Пенов; Милена Рускова; Апостол Симитчиев
A 2302

Детайли

Източник - периодично издание
JOURNAL of mountain agriculture on the Balkans
Година на издаване
2021
Пор.№
3
Страници
с. 321-333
Том
24
Ключови думи
екструзия, твърдост, нахут
ISSN
1311-0489 - Print
Системен №
153285
Website
https://jmabonline.com/bg/article/amSWx8qZH2Bi63BiOE5j

Действия