Каталог "Книги"
| Книги
Технология на безалкохолните напитки и пивото
Учебник за техникумите по хран. -вкусова промишленост
Георги Владимиров; Йовчо Кабзев; Атанас Иванов 
50651
Детайли
- Местоиздаване
- София
- Година на издаване
- 1989
- Страници
- 258 с. : с ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение 663. 8(075. 32) 663. 8(075. 32) -> Без текст, от системата, от която се прехвърля 663. 4(075. 32) 663. 4(075. 32) -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Допълнителна информация
- Забележка
- Офс. изд 1 084 тир 0.73 лв.
- Системен №
- 13200