614. 3(035) -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Допълнителна информация
Отрасъл
Медицина
Забележка
Наръчникът съдържа нормативни и специфични изисквания към безопасността на храните, основни опасности при посочените продукти, валидиране, едитиране и верификация на НАССР-плана, проследимост на храните и изтегляне от пазара
20.00 лв.
Моллов, П. Наръчник за управление на безопасността на храните при преработка на плодове и зеленчуци. София: Съюз на преработвателите на плодове и зеленчуци, 2007 200 с. : табл., ил.
Моллов, П. Наръчник за управление на безопасността на храните при преработка на плодове и зеленчуци. София: Съюз на преработвателите на плодове и зеленчуци, 2007 200 с. : табл., ил.
Моллов, П. (2007) Наръчник за управление на безопасността на храните при преработка на плодове и зеленчуци, София: Съюз на преработвателите на плодове и зеленчуци 200 с. : табл., ил.
Моллов, П. (2007). Наръчник за управление на безопасността на храните при преработка на плодове и зеленчуци. София: Съюз на преработвателите на плодове и зеленчуци, 200 с. : табл., ил.
Моллов П. Наръчник за управление на безопасността на храните при преработка на плодове и зеленчуци. София: Съюз на преработвателите на плодове и зеленчуци; 2007. p. 200 с. : табл., ил.
![Национална конференция с международно участие на тема: „Биологични растениевъдство, животновъдство и храни”, [27-28 ноември 2014 г., Троян] [Електронен ресурс] : доклади, постери](https://eclipse.agriacad.bg/storage/img/52/1006/T0156348.jpg)