Каталог "Статии"
Vortrocknung von Kartoffeln = Предварително сушене на картофите
Детайли
- Източник - периодично издание
- KARTOFFELBAU
- Източник
- Kartoffelbau
- Година на издаване
- 1999
- Пор.№
- 5
- Страници
- с. ]96-199 : ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 50
- Ключови думи
- картофи, съхранение, атмосфера контролирана
Допълнителна информация
- Забележка
- рез. нем.
- Анотация
- В хранилището, веднага след прибирането на картофите, се извършва сушене, лечение, активно вентилиране и нагряване, като всеки процес протича при определени условия /температура, относителна влажност на въздуха, скорост на въздуха, СО2 и др. /.
- Системен №
- 107012