Каталог "Статии"
Researches study the effects of cryogenic cooling of eggs = Криогенно охлаждане на яйцата
Детайли
- Източник - периодично издание
- EGG industry
- Източник
- Egg industry
- Година на издаване
- 2001
- Пор.№
- 7
- Страници
- с. 16
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 106
- Ключови думи
- яйца, охлаждане криогенно, въглероден двуокис
Допълнителна информация
- Анотация
- Същност и предимства на криогенното охлаждане на яйцата за търговска цел.
- Системен №
- 112679