Biotechnologische Untersuchungen uber Egenschaften und Eignung von Hafer als nachwachsender Rohstoff fur die industrielle Nutzung

Klaus HAGMANN

Д9091

Детайли

Издателство

Univ. Hohenheim

Местоиздаване

Hohenheim

Година на издаване

1997

Страници

X, 149 p. с.

Класификационен индекс

УДК	Значение
П212. 5	П212. 5 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Л80-3	Л80-3 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля

Допълнителна информация

Анотация: Разглежда технологическите качества на овеса във връзка с използването му като храна и за производството на бира и ракия.
Системен №: 135267

Действия

APA Chicago / Turabian (16th edition) Harvard MLA (7th edition) Vancouver

HAGMANN, K. Biotechnologische Untersuchungen uber Egenschaften und Eignung von Hafer als nachwachsender Rohstoff fur die industrielle Nutzung. Hohenheim: Univ. Hohenheim, 1997 X, 149 p. с.

HAGMANN, K. (1997) Biotechnologische Untersuchungen uber Egenschaften und Eignung von Hafer als nachwachsender Rohstoff fur die industrielle Nutzung, Hohenheim: Univ. Hohenheim X, 149 p. с.

HAGMANN, K. (1997). Biotechnologische Untersuchungen uber Egenschaften und Eignung von Hafer als nachwachsender Rohstoff fur die industrielle Nutzung. Hohenheim: Univ. Hohenheim, X, 149 p. с.

HAGMANN K. Biotechnologische Untersuchungen uber Egenschaften und Eignung von Hafer als nachwachsender Rohstoff fur die industrielle Nutzung. Hohenheim: Univ. Hohenheim; 1997. p. X, 149 p. с.