Стокознание на суровините и материалите за консервната промишленост

Учебник за техникумите по хран. -вкусова промишленост

Георги Ботев; Екатерина Стоилова

Стокознание на суровините и материалите за консервната промишленост

44106

Детайли

Местоиздаване

Пловдив

Година на издаване

1981

Страници

203 с. : с ил.

Класификационен индекс

УДК	Значение
620. 2(075. 8)	620. 2(075. 8) -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
664. 8/. 9((075. 8)	664. 8/. 9((075. 8) -> Без текст, от системата, от която се прехвърля

Допълнителна информация

Отрасъл: Техника. Технически науки
Забележка: 1 600 тир Библиогр. с. 198-199 0.75 лв.
Системен №: 10920

Действия

APA Chicago / Turabian (16th edition) Harvard MLA (7th edition) Vancouver

Ботев, Г., Стоилова, Е. Стокознание на суровините и материалите за консервната промишленост. Пловдив: 1981 203 с. : с ил.

Ботев, Г., Стоилова, Е. (1981) Стокознание на суровините и материалите за консервната промишленост, Пловдив: 203 с. : с ил.

Ботев, Г., & Стоилова, Е. (1981). Стокознание на суровините и материалите за консервната промишленост. Учебник за техникумите по хран. -вкусова промишленост. Пловдив: 203 с. : с ил.

Ботев Г, Стоилова Е. Стокознание на суровините и материалите за консервната промишленост: Учебник за техникумите по хран. -вкусова промишленост. Пловдив: 1981. p. 203 с. : с ил.