Каталог "Книги"
| Книги
Справочник для работников лабораторий хлебопекарных предприятий
Клавдия Чижова
40868
Детайли
- Местоиздаване
- Москва
- Година на издаване
- 1978
- Страници
- 192 с. : с ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение УЛ 41 УЛ 41 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Допълнителна информация
- Забележка
- Библиогр. с. 182 - 183
- Системен №
- 59267