Каталог "Статии"
| Списание
The effect of feeding extruded fullfat soya on the composition of fatty acid in cow's milk fat = Влияние на храненето с екструдирана пълномаслена соя върху състава на мастните киселини в кравето мляко
Детайли
- Източник
- ZIVOCISNA VYROBA
- Година на издаване
- 1996
- Пор.№
- 2
- Страници
- с. 83-86
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 41
- Ключови думи
- краве мляко, мастни киселини, животновъдство
Допълнителна информация
- Забележка
- рез. англ.
- Анотация
- Изследван е съставът на мастните киселини в млякото на крави, хранени с екструдирана пълномаслена соя. Установено е наличие на линолова и линоленова киселини. Преценен е хранителният индекс на мазнините.
- Системен №
- 98485