Каталог "Статии" | Книги

Повишаване качеството на хранителните продукти чрез използуването на подобрители

[Ръководство]

Стоян Танчев; Цветан Обретенов

Издателство

Техника

Местоиздаване

София

Година на издаване

1984

Страници

272 с.

Класификационен индекс

УДК	Значение
Б1	Б1 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля

Допълнителна информация

Виж още

Национална конференция с международно участие на тема: „Биологични растениевъдство, животновъдство и храни”, [27-28 ноември 2014 г., Троян] [Електронен ресурс] : доклади, постери

(2014)

Чети онлайн

Повишаване качеството на хранителните продукти чрез използуването на подобрители

Стефан Иванов; Стоян Танчев; Цветан Обретенов (1984)