Гинзбург, А. Теплофизические характеристики пищевых продуктов и материалов : Справочное пособие. Москва: Пищевая промышленность, 1975 224 с. : с ил.
Гинзбург, А. Теплофизические характеристики пищевых продуктов и материалов : Справочное пособие. Москва: Пищевая промышленность, 1975 224 с. : с ил.
Гинзбург, А. (1975) Теплофизические характеристики пищевых продуктов и материалов : Справочное пособие, Москва: Пищевая промышленность 224 с. : с ил.
Гинзбург, А. (1975). Теплофизические характеристики пищевых продуктов и материалов : Справочное пособие. Москва: Пищевая промышленность, 224 с. : с ил.
Гинзбург А. Теплофизические характеристики пищевых продуктов и материалов : Справочное пособие. Москва: Пищевая промышленность; 1975. p. 224 с. : с ил.
