Postmortale Glykolyse und Fleischbeschaffenheit in verschiedenen Muskeln von Schlachtschweinen unter Berucksichtigung einiger intravital fassbarer Parameter

Doktordiss.

Goetz Hildebrandt

Postmortale Glykolyse und Fleischbeschaffenheit in verschiedenen Muskeln von Schlachtschweinen unter Berucksichtigung einiger intravital fassbarer Parameter

Д/1737

Детайли

Издателство

Freien Univ. Berlin

Местоиздаване

Berlin

Година на издаване

1968

Страници

36 p. : ill.

Класификационен индекс

УДК	Значение
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Допълнителна информация

Отрасъл: Ветеринарна медицина
Забележка: Bibliogr. p. 26-35
Системен №: 155447
Допълнителна сигнатура: H 66

Действия

APA Chicago / Turabian (16th edition) Harvard MLA (7th edition) Vancouver

Hildebrandt, G. Postmortale Glykolyse und Fleischbeschaffenheit in verschiedenen Muskeln von Schlachtschweinen unter Berucksichtigung einiger intravital fassbarer Parameter. Berlin: Freien Univ. Berlin, 1968 36 p. : ill.

Hildebrandt, G. (1968) Postmortale Glykolyse und Fleischbeschaffenheit in verschiedenen Muskeln von Schlachtschweinen unter Berucksichtigung einiger intravital fassbarer Parameter, Berlin: Freien Univ. Berlin 36 p. : ill.

Hildebrandt, G. (1968). Postmortale Glykolyse und Fleischbeschaffenheit in verschiedenen Muskeln von Schlachtschweinen unter Berucksichtigung einiger intravital fassbarer Parameter. Doktordiss.. Berlin: Freien Univ. Berlin, 36 p. : ill.

Hildebrandt G. Postmortale Glykolyse und Fleischbeschaffenheit in verschiedenen Muskeln von Schlachtschweinen unter Berucksichtigung einiger intravital fassbarer Parameter: Doktordiss.. Berlin: Freien Univ. Berlin; 1968. p. 36 p. : ill.