Проучвания върху клостридиите в месо и месни продукти

Виолина Вергиева

Д/5056

Местоиздаване

София

Година на издаване

1981

Страници

133 с.: табл.

Класификационен индекс

УДК	Значение
ТЖ521	ТЖ521 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля

Забележка: Изд. на НАПС. Институт по месопромишленост - София Машинопис Библиогр. с. 120-132 Автореферат: 24 с.
Системен №: 137267