Определена е онаследяемостта на концентрацията на кондензирани танини в рогоплоден звездан. Тази концентрация се регулира от допълнителни генетични въздействия в популации на рогоплоден звездан. Масовата селекция е един ефективен начин за повишаване или намаляване на концентрацията на танините.