Каталог "Статии"
| Списание
Фаринографски реологични свойства на нови български сортове твърда пшеница
Иванка Петрова; Борис Божилов; Надка Михалкова
Детайли
- Източник
- Field Crops Studies /ДЗИ Ген. Тошево/
- Година на издаване
- 2011
- Пор.№
- 2
- Страници
- с. 285-292
- Том
- VIII
- Ключови думи
- твърда пшеница, фаринограф, реология, глутен
Допълнителна информация
- Забележка
- рез. на бълг. и англ. , библ
- Системен №
- 125116