Каталог "Статии"
= Мастнокиселинен състав на овче мляко от южнобългарски коридели техни кръстоски при производство на сирене
Детайли
- Източник - периодично издание
- ЖИВОТНОВЪДНИ науки
- Източник
- ЖИВОТНОВЪДНИ НАУКИ
- Година на издаване
- 2001
- Пор.№
- 2
- Страници
- с. 98-101 : ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 38
- Ключови думи
- овце, породи, мляко, състав, сирене, производство
Допълнителна информация
- Забележка
- библ. рез. англ.
- Системен №
- 112534