Каталог "Статии"
| Списание
Therapeutic potential of whey proteins in antioxidant defense
Bistra Alexieva; Tzvetanka Markova; Elena Nikolova
Детайли
- Източник - периодично издание
- ЖИВОТНОВЪДНИ науки
- Източник
- Животновъдни науки
- Година на издаване
- 2008
- Пор.№
- 6
- Страници
- с. 86-89
- Том
- XLV
- Ключови думи
- суроватка, суроватъчен протеин, антиоксидантни свойства
Допълнителна информация
- Системен №
- 120784