Каталог "Дисертации"
| Дисетации
Entwicklung und Einsatz von 16S rRNA Gensonden zur Identifizierung biotechnologisch genutzter Laktobazillen-Stamme der L. acidophilus- und der L. casei-Gruppe
Marc GOLDBERG
Д9796
Детайли
- Местоиздаване
- Berlin
- Година на издаване
- 2002
- Страници
- 176 p. с.: tab., ill.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение 579. 67 579. 67 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Допълнителна информация
- Отрасъл
- Математика, Естествени науки
- Забележка
- Bibliogr. p. 145-173 Res. en engl.
- Анотация
- Запознава със значението, характеристиката, таксономията, идентифицирането на лактобацилите. Основно място в изследванията на настоящия труд е отделено на прилагането на съвременни генетични методи за идентифициране и характеризиране на щамовете и тяхната бързина, сигурност и надеждност в сравнение с класическите.
- Системен №
- 135731
- Предметни рубрики
- Хранителна промишленост - Микробиология, Фуражи - Производство и приготвяне - Микробиология