Каталог "Дисертации"
| Дисетации
Erblichkeitsanalyse der Backqualitat des Weizens und Untersuchungen uber die Vererbung elektrophoretischer Differenzierungen von Gliadin und Glutenin
Mechthild Bolik
Д/6031
Детайли
- Местоиздаване
- Munchen
- Година на издаване
- 1985
- Страници
- 243 с.: tab.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение УЛ41 хлебопекарство УЛ41 хлебопекарство -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Допълнителна информация
- Забележка
- Offset Bibliogr. p. 167-189
- Системен №
- 140579