GLOWIENKE, S. (1997). Zusammensetzung der Pseudogetreidearten Amarant, Buchweizen und Reismelde im Vergleich zu den Gerteidearten insbesondere Hafer in Abhangigkeit von Anbauverfahren und technologischen Massnahmen. Hohenheim: Univ. Hohenheim, 136 p. с.