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Zusammensetzung der Pseudogetreidearten Amarant, Buchweizen und Reismelde im Vergleich zu den Gerteidearten insbesondere Hafer in Abhangigkeit von Anbauverfahren und technologischen Massnahmen
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Анотация
Изследва диворастящи форми на щир, елда и лобода: разпространението им в Сибир, Китай, Средна и Южна Америка, химически състав, съдържанието на хранителни вещества, приложение в хранителната промишленост.
GLOWIENKE, S. Zusammensetzung der Pseudogetreidearten Amarant, Buchweizen und Reismelde im Vergleich zu den Gerteidearten insbesondere Hafer in Abhangigkeit von Anbauverfahren und technologischen Massnahmen. Hohenheim: 1997 136 p. с.
GLOWIENKE, S. Zusammensetzung der Pseudogetreidearten Amarant, Buchweizen und Reismelde im Vergleich zu den Gerteidearten insbesondere Hafer in Abhangigkeit von Anbauverfahren und technologischen Massnahmen. Hohenheim: 1997 136 p. с.
GLOWIENKE, S. (1997) Zusammensetzung der Pseudogetreidearten Amarant, Buchweizen und Reismelde im Vergleich zu den Gerteidearten insbesondere Hafer in Abhangigkeit von Anbauverfahren und technologischen Massnahmen, Hohenheim: 136 p. с.
GLOWIENKE, S. (1997). Zusammensetzung der Pseudogetreidearten Amarant, Buchweizen und Reismelde im Vergleich zu den Gerteidearten insbesondere Hafer in Abhangigkeit von Anbauverfahren und technologischen Massnahmen. Hohenheim: 136 p. с.
GLOWIENKE S. Zusammensetzung der Pseudogetreidearten Amarant, Buchweizen und Reismelde im Vergleich zu den Gerteidearten insbesondere Hafer in Abhangigkeit von Anbauverfahren und technologischen Massnahmen. Hohenheim: 1997. p. 136 p. с.