Технология на производството на растителни масла и сапуни

Учебник за СПТУ - професия оператор в хран. -вкусовата промишленост

Мария Доцева; Съдбина Георгиева

Технология на производството на растителни масла и сапуни

51272

Детайли

Местоиздаване

София

Година на издаване

1990

Страници

287 с. : със сх., табл.

Класификационен индекс

УДК	Значение
664. 33/. 34(075. 3)	664. 33/. 34(075. 3) -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
661. 187(075. 3)	661. 187(075. 3) -> Без текст, от системата, от която се прехвърля

Допълнителна информация

Забележка: 1. изд. 1984 на изд. Хр. Г. Данов - Пловдив 1 084 тир 0.94 лв.
Системен №: 22412

Действия

APA Chicago / Turabian (16th edition) Harvard MLA (7th edition) Vancouver

Доцева, М., Георгиева, С. Технология на производството на растителни масла и сапуни. София: 1990 287 с. : със сх., табл.

Доцева, М., Георгиева, С. (1990) Технология на производството на растителни масла и сапуни, София: 287 с. : със сх., табл.

Доцева, М., & Георгиева, С. (1990). Технология на производството на растителни масла и сапуни. Учебник за СПТУ - професия оператор в хран. -вкусовата промишленост. София: 287 с. : със сх., табл.

Доцева М, Георгиева С. Технология на производството на растителни масла и сапуни: Учебник за СПТУ - професия оператор в хран. -вкусовата промишленост. София: 1990. p. 287 с. : със сх., табл.