Каталог "Статии"
| Списание
Enzyme supplementation of wheat = Ензимни добавки към пшеницата
Детайли
- Източник - периодично издание
- CANADA poultryman
- Източник
- CANADA POULTRYMAN
- Година на издаване
- 1997
- Пор.№
- 11
- Страници
- с. 22-23 : табл.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 84
- Ключови думи
- пуйки, хранене, пшеница, ензимни добавки, храносмилане, усвояване, животновъдство и ветеринарна медицина, преработка на селскостопански продукти
Допълнителна информация
- Анотация
- В САЩ смятат, че пшеницата е алтернативен зърнен фураж за птицевъдството, в частност за пуйковъдството. Тя съдържа по-голямо количество суров протеин и незаменимите аминокиселини - лизин и метионин от царевицата. А включването на 10-20 процента пшеница в пелетите подобрява качеството им. Когато участието на пшеница надвиши една четвърт от дажбата е необходимо добавяне на ензими ( от пентозановата група ) за по-добро храносмилане и усвояване на нескорбялните полизахариди.
- Системен №
- 102193