Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Статии" | Списание

Modern Approaches for Obtaining Flour Mixtures Enriched with Bioactive Plant Additives

Iliana Lazova-Borisova
A 2302

Детайли

Източник - периодично издание
JOURNAL of mountain agriculture on the Balkans
Година на издаване
2022
Пор.№
5
Страници
p. 491-505
Том
25
Ключови думи
whole meal, rye, flour, herbs, flour mixtures, melissa hortensis, thymus vulgaris, oreganum vulgare
ISSN
1311-0489 - Print
Системен №
153905
Website
https://jmabonline.com/en/article/npOepdhXvOZhRMjVJFbQ

Действия

Виж още