Каталог "Статии"
| Списание
Шампанизация с адаптирана дрождена закваска при ниска температура
А 124
Детайли
- Източник
- Лозарство и винарство
- Година на издаване
- 1986
- Пор.№
- 3
- Страници
- с. 14-18
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Б5 Б5 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Допълнителна информация
- Забележка
- Авт. : Гинка Андонова, Михран Гарабедян, Георги Бамбалов, Николай Спиров и Димитър Цаков.
- Системен №
- 93135