Каталог "Книги"
| Книги
Технология и технохимический контроль свеклосахарного производства
Учебник для сред. спец. учеб. заведений пищевой пром.
Борис Шумков; Сергей Корольков 
6840
Детайли
- Местоиздаване
- Москва
- Година на издаване
- 1957
- Страници
- 400 с. : с ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение УЛ43 захар УЛ43 захар -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Допълнителна информация
- Забележка
- Библиогр. с. 397-398
- Системен №
- 71123