Каталог "Книги"
| Книги
Вопросы теории замороживания пищевых продуктов
Г. Чижов
3345
Детайли
- Местоиздаване
- Москва
- Година на издаване
- 1956
- Страници
- 143 с. : с табл.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение УЛ46 замразяване УЛ46 замразяване -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Допълнителна информация
- Системен №
- 69576