Каталог "Книги"
| Книги
Бялото саламурено сирене, нови елементи в неговото производство и същност на зреенето му при ниска температура
Мирчо Йорданов
14308
Детайли
- Местоиздаване
- София
- Година на издаване
- 1938
- Страници
- 43 с.
Допълнителна информация
- Забележка
- Загл. и рез. на нем. ез Пълното име на авт. Мирчо Йорданов Мирчев
- Системен №
- 27055
- Инвентаризация
-
Статус Брой Ветеринарен институт, град (5) 1