620. 2 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Допълнителна информация
ISBN
5-94798-309-5
Отрасъл
Селско стопанство. Общи въпроси
Забележка
Библиогр. с. 309-310. - Поместена е информация за влиянието на строежа, химичния състав, свойствата, първичната обработка и консервирането върху качеството на суровините от животински произход и възможностите за използване. Описани са правилата за прием, сор
Теплов, В., Панасенко, В. Товароведение и экспертиза животноводческого сырья. москва: Дашков и К, 2004 311 с. : табл., ил. 5-94798-309-5.
Теплов, В., Панасенко, В. Товароведение и экспертиза животноводческого сырья. москва: Дашков и К, 2004 311 с. : табл., ил. 5-94798-309-5.
Теплов, В., Панасенко, В. (2004) Товароведение и экспертиза животноводческого сырья, москва: Дашков и К 311 с. : табл., ил. 5-94798-309-5.
Теплов, В., & Панасенко, В. (2004). Товароведение и экспертиза животноводческого сырья. Учебное пособие. москва: Дашков и К, 311 с. : табл., ил.
Теплов В, Панасенко В. Товароведение и экспертиза животноводческого сырья: Учебное пособие. москва: Дашков и К; 2004. p. 311 с. : табл., ил. ISBN: 5-94798-309-5.
