Einhorn, O., Koter, H., Meischak, G. Obst und Gemuse (einschliesslich Speisekartoffeln und Gewurzpflanzen) : Sortiment, Qualitatsmerkmale, Warenprufung und Warenpflege. Leipzig: 1990 318 p. : ill., tab., VIII p. coll. ill.
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Einhorn, O., Koter, H., Meischak, G. (1990) Obst und Gemuse (einschliesslich Speisekartoffeln und Gewurzpflanzen) : Sortiment, Qualitatsmerkmale, Warenprufung und Warenpflege, Leipzig: 318 p. : ill., tab., VIII p. coll. ill.
Einhorn, O., Koter, H., & Meischak, G. (1990). Obst und Gemuse (einschliesslich Speisekartoffeln und Gewurzpflanzen) : Sortiment, Qualitatsmerkmale, Warenprufung und Warenpflege. Leipzig: 318 p. : ill., tab., VIII p. coll. ill.
Einhorn O, Koter H, Meischak G. Obst und Gemuse (einschliesslich Speisekartoffeln und Gewurzpflanzen) : Sortiment, Qualitatsmerkmale, Warenprufung und Warenpflege. Leipzig: 1990. p. 318 p. : ill., tab., VIII p. coll. ill.