Obst und Gemuse (einschliesslich Speisekartoffeln und Gewurzpflanzen) : Sortiment, Qualitatsmerkmale, Warenprufung und Warenpflege

Otto Einhorn; Harm Koter; Gerhard Meischak

51467

Детайли

Издателство

Fachbuchverl.

Местоиздаване

Leipzig

Година на издаване

1990

Страници

318 p. : ill., tab., VIII p. coll. ill.

Класификационен индекс

УДК	Значение
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Допълнителна информация

ISBN: 3-343-00421-9
Забележка: Bibliogr. p. 314-315
Системен №: 81494

Действия

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Einhorn, O., Koter, H., Meischak, G. Obst und Gemuse (einschliesslich Speisekartoffeln und Gewurzpflanzen) : Sortiment, Qualitatsmerkmale, Warenprufung und Warenpflege. Leipzig: Fachbuchverl., 1990 318 p. : ill., tab., VIII p. coll. ill. 3-343-00421-9.

Einhorn, O., Koter, H., Meischak, G. (1990) Obst und Gemuse (einschliesslich Speisekartoffeln und Gewurzpflanzen) : Sortiment, Qualitatsmerkmale, Warenprufung und Warenpflege, Leipzig: Fachbuchverl. 318 p. : ill., tab., VIII p. coll. ill. 3-343-00421-9.

Einhorn, O., Koter, H., & Meischak, G. (1990). Obst und Gemuse (einschliesslich Speisekartoffeln und Gewurzpflanzen) : Sortiment, Qualitatsmerkmale, Warenprufung und Warenpflege. Leipzig: Fachbuchverl., 318 p. : ill., tab., VIII p. coll. ill.

Einhorn O, Koter H, Meischak G. Obst und Gemuse (einschliesslich Speisekartoffeln und Gewurzpflanzen) : Sortiment, Qualitatsmerkmale, Warenprufung und Warenpflege. Leipzig: Fachbuchverl.; 1990. p. 318 p. : ill., tab., VIII p. coll. ill. ISBN: 3-343-00421-9.