Каталог "Статии"
| Списание
Сравнителен анализ на технологичното качество на нови български сортове твърда пшеница
Иванка Петрова
Детайли
- Източник - периодично издание
- СЕЛСКОСТОПАНСКА наука
- Източник
- Селскостопанска наука
- Година на издаване
- 2013
- Пор.№
- 5-6
- Страници
- с. 3-15
- Том
- XLVI
- Ключови думи
- твърда пшеница, зърно, грис, макаронен продукт, качествени параметри
Допълнителна информация
- Забележка
- рез. англ. , библ
- Системен №
- 126772