Разглеждат се въпроси за потребностите на подрастващи юници от хранителни вещества във връзка с повишаване рентабилността на производството. Авторът работи в Университета "Корнел" в Итака и е представил тази статия на Конференция на тема "Хранене на селскостопанските животни", проведена на 12-13. 03. 1998 г. в Мериланд. Предлагат се програми за ускоряване растежа на юници.