Каталог "Статии"
| Списание
Фенолно съдържание и антиоксидантна активност на напитки от пъпеши
П. Иванова
Детайли
- Източник
- Земеделие плюс
- Година на издаване
- 2014
- Пор.№
- 3
- Страници
- с. 29-31
- Ключови думи
- пъпеши, фенолно съдържание, антиоксидантна активност, сокове
Допълнителна информация
- Системен №
- 126803