Каталог "Статии"
| Списание
Сорбционни изотерми на екструдати от нахут
Теодора Ангелова; Аделина Василева; Живка Горанова; Николай Пенов; Мира Жонисова
A 2302
Детайли
- Източник - периодично издание
- JOURNAL of mountain agriculture on the Balkans
- Година на издаване
- 2022
- Пор.№
- 5
- Страници
- с. 459-476
- Том
- 25
- Ключови думи
- сорбционни изотерми, водна активност, равновесна влажност, мономолекулна влажност, нахут, екструдати
Допълнителна информация
- ISSN
- 1311-0489 - Print
- Системен №
- 153871
- Website
- https://jmabonline.com/bg/article/VOvbeEXnL5Gx7OinT4Ij