Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Книги" | Книги

Wplyw zmian autolitycznych miesa uzytych dodatkow technologicznych na ksztaltowanie sie wybranych wskaznikow wartosci odzywczej sterylizowanych konserw miesnych

Witold Janitz
Пр 425

Детайли

Местоиздаване
Poznan
Година на издаване
1978
Страници
41 p. : ill.
Класификационен индекс
УДК Значение
УЛ46 УЛ46 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Забележка
Res. en russe et angl. - Bibliogr. p. 34-39
Системен №
159327
Допълнителна сигнатура
J 23

Действия