Справочник по технологическому оборудованию рыбообрабатывающих производств

Т. 1 -

А. Романов; Елена Строганова; Ирина Зинина

Справочник по технологическому оборудованию рыбообрабатывающих производств

41565

Детайли

Местоиздаване

Москва

Година на издаване

1979 -

Страници

296 с.

Класификационен индекс

УДК	Значение
УЛ 452	УЛ 452 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля

Томове

Том	Заглавие	Година на издаване	Страници	Забележка
Т. 2	Оборудование для копчения рыбы, производства полуфабрикатов и кулинарных изделии, обработки нерыбных обьектов промысла и упаковки готовой продукции	0000	279	Библиогр. с. 270-276

Допълнителна информация

Системен №: 54388

Действия

Виж още

Справочник по технологическому оборудованию рыбообрабатывающих производств

А. Романов; Елена Строганова; Ирина Зинина (1979 -)

APA Chicago / Turabian (16th edition) Harvard MLA (7th edition) Vancouver

Романов, А., Строганова, Е., Зинина, И. Справочник по технологическому оборудованию рыбообрабатывающих производств. Москва: 1979 - 296 с.

Романов, А., Строганова, Е., Зинина, И. (1979 -) Справочник по технологическому оборудованию рыбообрабатывающих производств, Москва: 296 с.

Романов, А., Строганова, Е., & Зинина, И. (1979 -). Справочник по технологическому оборудованию рыбообрабатывающих производств. Т. 1 -. Москва: 296 с.

Романов А, Строганова Е, Зинина И. Справочник по технологическому оборудованию рыбообрабатывающих производств: Т. 1 -. Москва: 1979 -. p. 296 с.