Каталог "Книги"
| Книги
Технология на захарта и захарните изделия
[Учебник за студентите от ВИХВП - Пловдив]
Вакрил Вакрилов 
50431
Детайли
- Местоиздаване
- Пловдив
- Година на издаване
- 1988
- Страници
- 400 с. : с табл., сх., диагр.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение 664. 14(075. 8) 664. 14(075. 8) -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Допълнителна информация
- Забележка
- Офс. изд 485 тир 1.58 лв.
- Системен №
- 12877