Каталог "Статии"
| Списание
Changes in quality characteristics of GOLDEN Delicions apples under different storage conditions and correlations between them = Изменения в качествените характеистики на ябълките, Голдън Делитъс при различни условия на съхранение и корелациите между
Детайли
- Източник
- HS
- Година на издаване
- 2003
- Пор.№
- 3
- Страници
- с. 81-89 : ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 30
- Ключови думи
- ябълки, Голдън Делитъс, съхраняване, качество, характеристики
Допълнителна информация
- Забележка
- библ. рез. чешки
- Анотация
- При 4-годишно изследване плодове от сорта Голдън Делитъс от различни градини са съхраняван при температура 1 до 2 градуса по C. По време на съхранението са измервани показатели, като : тегло, окраска на кожицата, восъчност, съдържание на витамин C, PH, сухо вещество и други.
- Системен №
- 116699