Каталог "Статии"
| Списание
= Соята и белтъчният проблем
Детайли
- Източник - периодично издание
- АГРОКОМПАС
- Година на издаване
- 1996
- Пор.№
- 10
- Страници
- с. 17 : фиг.,табл.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Ключови думи
- соя, шрот, кюспе, масло, растениевъдство
Допълнителна информация
- Анотация
- Недостигът на животински белтъци, необходими за пълноценното изхранване на хората, предявява към селското стопанство изискване да се отглеждат култури с високо съдържание на белтък, каквато е соята. Тя е добър предшественик на почти всички култури. При добиване на растително масло от соята като остатък се получава ценен фураж за животновъдството - кюспе и соев шрот. Соевият шрот е един от най-богатите на протеин фуражи ( 40 процента ), което определя високата му биологична стойност.
- Системен №
- 99933